店舗設計
暖冬で過ごしやすいものの、やはりキリッと寒くないと冬らしくなくて気持ち悪いな~と思っていたら、会社の紅白の梅が咲いておりました。
冬を感じないまま、春到来でしょうか。
さて、現在住宅の一部を改修し、パン屋開業の計画に携わっておりますが、
店頭受け渡しのイメージに「2017年社員趣味の会」の際に訪れたカフェが頭を過りました。
「禅と庭のミュージアム」内にある「洸庭(こうてい)」というインスタレーションを体感するところのカフェです。
https://szmg.jp/explore/kohtei/
この木製建具とカウンターのイメージを参考に、カウンター下はガラスケースにして計画していきたいと思います。
この2017年の尾道ツアーは内容も充実していて、食べ物も美味しく、楽しかったな~と写真を振り返りながら懐かしく思いました。