恒例の・・・

年が明けたと思ったら早いもので今日はもう1月も半ばの15日です。
遅ればせながら、今年もよろしくお願いいたします。
当社は毎年1月6日が初出で通常営業が7日からになってますが、このところ何年かは、成人の日がハッピーマンデーとなって日曜、月曜の連休となっており、特に今年のような並びになると今週の12日からの本格始動という感じになってしまいます。
また、1月といえば恒例のお餅つきがあります、今年は明日の16日の土曜日ですが今週初めからみんなでボチボチ用意をしだしてました。

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セイロや羽釜、杵にザル、バケツ・・・・と。

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また、7-8年前にお餅つきをやろうとなったときに購入した杵ですが改めて見ると結構ぼろぼろ。

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いたんだ杵は大工さんに削り治して貰い、新たに一本買い足し、一晩水に浸けておきます。

餅米も洗い一晩水に浸け、仕込みはOKというところでしょうか。

明日は朝から会場の設営をしてお昼頃から元気に餅つき開始です。

byトミマス