新春 お餅つきワークショップ
来る2015年の第一弾ワークショップとして新春お餅つき大会を開催いたします！ 釜で蒸されたもち米を昔ながらの杵で「ついて」 大きなお餅の固まりを小さくちぎって「まるめて」 出来たてほこほこのお餅を頬ばって「食べる！」 お子様用の杵も御座いますので、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。 皆様のご参加お待ちいたしております。 木村家特製おでんや 新春振る舞い酒もご用意いたします！ （別途料金） 20...
お餅つきワークショップ
お餅つきワークショップ
新春の恒例となって参りましたお餅つきを 2014年第１弾ワークショップとして開催いたします。 自分でついたお餅を丸めて、その場ですぐにご賞味頂けますよー☆ つきたてモチモチのお餅が食べたい方、お正月に食べ過ぎた方、 運動がてらぜひお越しください！ 2012年の様子はこちら→ 2013年の様子はこちら→ 木村家特製おでんや 新春振る舞い酒もご用意いたします！ ■ついて・ま...
お餅つきワークショップ
今日は大寒ですね。一年で最も寒い時期ですが、昨日はお天気にも恵まれほっとひと安心。 というのも、木村工務店では毎年恒例のお餅つきの開催日だったからです。 まずはもち米を蒸します。現場を仕切るのはお馴染み見積担当兼園芸部長トミマス。縁(側)の下の力持ちです。 もち米が蒸し上がったら臼に入れて杵でもち米をつぶしこねます。さぁいよいよ餅つき開始！！歳の数だけ餅をつくルールは誰がつくったのでしょう.. つ...
大寒の日、えんがわでは。。
21日の大寒の日、となりの加工場で「おもちつき」の準備が着々と進む中、 一人の青年がえんがわへ。 「茶室の本ってありますか？」 話をきくと、彼は畳の職人さんでした。なるほど。 社長の私物本「茶室スケッチ行」（吉田節雄著）を大変気に入って、注文して下さいました。 さらに2/19(日）板金ワークショップにも参加していただくことに！ 定員20名のところ、おかげさまですでに半数が埋まっております。 ご予約...
