料理ワークショップ2014
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 年をまたいでしまいましたが、先月の料理ワークショップのことを書かせていただきます。講師はおなじみ、あそび菜店主のイワオさん。今回は「三つの火による自力忘年会」と銘打ち 料理ワークショップを行いました。かまど、囲炉裏、ガスコンロ。この三つの火を使ったライブな料理をみんなで楽しみながら学ぼうというもの。よくあるお料理教室的なものではありませ...
14_12月14日 sun.料理ワークショップ Slowfood & Slowlife あそび菜
三つの火による自力忘年会
謳いたくて謳えない まちのえんがわ忘年会レシピ その日のその朝市場に出向き 眼鏡にかなった素材を厳選 まな板を前にメニューを決めて 三つの火によるライブな料理 竈の火 囲炉裏の火 手元の火 はてさてどんな料理が飛び出すか ご参加下さる皆さま方と 自力忘年会料理にいどみます あそび菜 店主 ■皆で作りながら食べながら飲みながら 「三つの火による 自力忘年会」by supp...
