まちのえんがわ は「生野区持続可能なまちづくり活動支援事業」に認定されました。

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神社マルシェ

昨日は清見原神社にて神社マルシェが開催されました。

そして、人生で1番カレーを売りさばいた日になりました!!
はじめてのマルシェ出店で、連携プレーが出来てない夫婦をみなさんにお披露目する事になってしまいましたが…とにかく楽しかったです!!

 

 

もっとあーしたいこーしたいがたくさん出てきたので、来年の神社マルシェ期待して下さいね!

お昼くらいには完売したので、お越しいただいたのに完売でお召し上がりいただけなかった方々すみません!

そして…
6月7日から、週末営業する事になりましたー✨
月1回とか、予定合わんわ…と言うお声、沢山頂いていましたので、頑張ってやってみよー!!となりました☺
神社マルシェでお召し上がりいただけなかった方も6月からは木村工務店1階の「まちのえんがわ」にて
週末に出店していますので是非お越しくださいね。

今まで来れなかった方々お待ちしてますねー🍛

 

 

サヤカリーと神社マルシェ

こんにちは。春の穏やかな季節がやってきましたね。
さて、この5月12日(日)に神社マルシェが開催されます。
サヤカリーも出店予定で少しずつ準備をしている段階です。

先日は、サヤカリーのお店の看板を作成しました。
あーでもないこーでもないと試行錯誤の末できあがった看板です!
タカノリ専務が、嫁サヤカのデザインイメージを落とし込んで作ってくれました。
スパイスカレーによく使用される唐辛子やパクチー、カルダモンなどのイラストを入れて可愛いらしいデザインになりました!

 

今日は当日の材料の下見に行きました。
サヤカリーにでてくる副菜などの野菜たちは現地で売っている野菜を見てから
実際に組み合わせた時の彩りなどを想像してメニューを決めていくので
その時にであった野菜によってメニューが変わるんです。

マルシェ当日は、旬の野菜を使って彩りの良いお弁当のようなカレーにしようと思っていますので楽しみにしててくださいね!

 

この看板を目印に是非お越しくださいねー!!お楽しみに〜!

 

サヤカリー

おいしいものがあって、
ゆっくり読める本もあり、
ひと、もの、etc
小さな出会いがあるような
「えんがわ」になればうれしいです。

 

次回の月イチ サヤカリーは5月12日(日)に清見原神社の「神社マルシェ」に出店することが決まりました!

地域住民同士の交流、出店者同士の交流、地元企業と地元住民の交流を生み、世代、業種、立場を超えたコミュニティを生み出したい。
そんな思いで集まった方々による「神社マルシェ」。
4月7日に木工家の賀來さん講師による[屋台製作ワークショップ]で製作したお揃いの屋台が「神社マルシェ」でずらっと並びます。

 

         

 

先日の[屋台製作ワークショップ]の時に、実際に清見原神社の境内にて設置のシミュレーションをしました。

 

ここで20組のお店によるマルシェが開催されます!
いつもは[まちのえんがわ]で開催されるサヤカリーですが、次回は「神社マルシェ」で是非お召し上がり下さいね。

沢山の方が来てくださることを楽しみにお待ちしています。(写真は賀來さんの写真を拝借しました)

 

 

 

 

サヤカリー

おいしいものがあって、
ゆっくり読める本もあり、
家に連れて帰りたい雑貨も少し。
ひと、もの、etc
小さな出会いがあるような
「えんがわ」になればうれしいです。

次回「サヤカリー」の開催日は3月3日ひなまつりの日となります。

店主お手製スイーツも登場致しました。
次回のスイーツは何でしょうか?

ご来店お待ちしております。

 

2月4日(日)はサヤカリーの日!

次回のサヤカリーは2月4日(日)となります。
副菜でいろんな味に変化する木村家長男の嫁サヤカさん主宰「サヤカリー」のスパイスカレー。
デザートのプリンはとても食べやすく好評のようでした!
今回のデザートは何になるでしょうか?お楽しみに。。。

毎月セレクトしているクラフトビールも反響がいいようです!
また、ルプラ珈琲さんの珈琲豆を使用したコーヒーもおいしい!とうれしいお声をいただいています。

さて、次回のサヤカリーは副菜によってどんな味に変化するのか乞うご期待です。

【月イチ サヤカリー】
開催日  2日4日(日)
開催場所 まちのえんがわ
大阪市生野区小路東2-20-25
カレー  11時~14時
カフェ  11時~16時

 

お餅つきワークショップ2024

雨の予報だと思っていた先日の土曜日。
雨は降ってもパラパラ程度。傘もいらないくらいのお天気の中、4年振りに木村工務店恒例「おもちつきワークショップ」が開催されました!

4年振りということで、社員みんな前回どうやったかなあ??といいながらも、朝からの準備も段取りよくテキパキと。昼前には準備が整いました!

もち米は専務の嫁の地元から玄米の状態で運んできて、餅つきの直前に精米したので、水分量たっぷりツヤツヤです!
大きなかまどで炊いたもち米を臼に入れて、社長からぺったんぺったん!!

現場監督のヤマモトが主に、つき手を頑張ってくれていました!見ましたか?あの筋肉を!!
そして返し手は、これまた現場監督のヒダカです。餅ってすごく熱いんですよ。あっついお餅をひっくり返すのも重労働!!
本当にお疲れ様ですm(_ _)m

実際の動画を少しだけご覧ください(笑)←こちらをクリック!

1時半頃にはもう沢山の人が来て下さって、小さいお子様が並んでお餅をつくのを待っていました。
ぺったんぺったんついたお餅はころころ丸めて、お好きな味付けでぱくり!
「こんなにお餅食べたのはじめて!」と、お餅を伸ばして食べてる子供達はとっても可愛らしかったです(^^)

ご参加いただきましたみなさま。ありがとうございました。
ご都合によりご参加頂けなかった皆様も来年は是非お越しくださいね。
本年もよろしくお願いいたします。

 

サヤカリー

おいしいものがあって、
ゆっくり読める本もあり、
家に連れて帰りたい雑貨も少し。
ひと、もの、etc
小さな出会いがあるような
「えんがわ」になればうれしいです。

次回「サヤカリー」の開催日は11月5日となります。
新商品も登場予定となります。

ご来店お待ちしております。

 

 

サヤカリー+kofukubook& bake

10月オープン日をお知らせします。
今回は、9月30日・10月1日と連日の開催となります。
9月30日 17:00~
10月1日  11:00~

副菜でいろんな味に変化する木村家長男の嫁サヤカさん主宰「サヤカリー」のスパイスカレー。
お施主さんでもある佐藤さん主宰「kofuku book&bake」のスイーツや
ルプラ珈琲さんの珈琲豆を使用したコーヒーも好評です。
カレーと一緒にクラフトビールはいかがでしょうか。

おいしいものがあって、
ゆっくり読める本もあり、
家に連れて帰りたい雑貨も少し。
ひと、もの、etc
小さな出会いがあるような
「えんがわ」になればうれしいです。

9月オープン日をお知らせします。

副菜でいろんな味に変化する木村家長男の嫁サヤカさん主宰「サヤカリー」のスパイスカレー。
お施主さんでもある佐藤さん主宰「kofuku book&bake」のスイーツや
ルプラ珈琲さんの珈琲豆を使用したコーヒーも好評です。
カレーと一緒にクラフトビールはいかがでしょうか。

棚に陳列されている本、雑貨、植物も販売しています。

まったりと時間が流れる中で、
おいしいひとときをお過ごしくださいね。

サヤカリー+kofuku&bake

おいしいものがあって、
ゆっくり読める本もあり、
家に連れて帰りたい雑貨も少し。
ひと、もの、etc.
小さな出会いがあるような「えんがわ」になればうれしいです。
お待たせしました。
今度のオープンは8月6日日曜日です。
しばらくは毎月第一日曜日にオープンする予定です。
月にたった一度なので、ご都合よろしければぜひお越しください。
少しずつリピーターさんも増えてきました。
暑くなってきましたので、アイスコーヒーもご用意しております。
7月2日は水出しアイスコーヒーが初登場し、大変好評でした!
お越しいただきましたみなさまありがとうございました。

日々の忙しさをカレー、コーヒー、スイーツで癒して下さいね。