まちのえんがわ は「生野区持続可能なまちづくり活動支援事業」に認定されました。

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3月のサヤカリー

こんにちは。
寒波から急に暖かくなりつつありますね。
今度は花粉症が気になる今日この頃ですが皆さん如何お過ごしでしょうか?

3月のサヤカリーとニット部の予定が決まりました!

最近のサヤカリー店主は、先月からお話ししてますがロールケーキにハマっております。
毎週違う種類のロールケーキが出現し、食べたい欲求が抑えられません(笑)

そして、ニット部も毎月金曜日と土曜日開催しています。
どの金曜日と土曜日になるかはカレンダーで毎月お知らせしますのでご確認くださいね。
好きなものを作ってくださいね。わからないことがあればお気軽にご相談ください(byサヤカリー店主)
ニット部の雰囲気はいつ行ってもはじめましてではないようなほんわか楽しい雰囲気です。

さて、サヤカリー店主今週の日替わりカレーは定番チキンカレーと豚バラヤングコーンスパイスカレーです。
日替わりカレーは店主気まぐれメニューですのでその時によりメニューは変わります。ご了承ください。
ちなみに、こちらの画像は日替わりカレーとチキンカレーのあ・い・が・けとなります。
あいがけをご希望の場合はお気軽におっしゃってくださいね。
なお人気の為、あいがけ出来ない場合もあります。
ここ最近野菜やお米が高騰する中、結構お野菜もたくさんあり嬉しいです。しかも、種類ごとに味が違うので
カレーと合わせて食べた時、口の中の食感や味がその時により違い楽しいです。

そして、スイーツは、マンゴーロールケーキです。サヤカリー店主のロールケーキは個人的感想としまして、
”分厚い”これに尽きます。通常のロールケーキの約2倍くらいの厚みがあるので食べ応えはバツグンです。
カレーの後に食べることが多いので多すぎるのでは?と思いますが、別腹のようです。

気になる方はぜひ営業カレンダーをご確認いただきお越しくださいね。

2月のサヤカリー

こんにちは。最近は寒波が厳しいですがお元気でお過ごしでしょうか
さて、2月のサヤカリーのお知らせです。

最近のサヤカリー店主はロールケーキにハマっており、
いろんな種類のロールケーキが出現します。

こちらはヨーグルトクリームのフルーツロールケーキです。

こちらは、カラメル林檎とカスタードロールケーキです。

こちらは抹茶あずきロールケーキです。たまらん。
そして、明日のサヤカリーに登場するロールケーキが
コーヒーとアーモンドの生地にコーヒー味の生クリームを巻いたロールケーキです。
まだ写真はありませんが、店主イチオシですのでカフェ感覚でお気軽にお越しくださいね。

そしてカレーは、定番のチキンカレーと、

今回の【店主気まぐれカレー】は、牛すじとセロリのスパイスカレーです!こちらも写真はまだありません。
【店主気まぐれカレー】はいつ終了するか分かりませんので気になる方はぜひお越しくださいね。

過去の【店主気まぐれカレー】をすこーしだけご紹介します。(現在は販売しておりません)
酒粕豚バラカレーです。酒粕が苦手な方もおいしいとのことでした!

タイ風グリーンカレーです!こちらは社員イチオシで、長いもがいいアクセントになります。
グリーンカレー特有のココナッツミルクはそんなに感じなく
ココナッツミルクが苦手な方も太鼓判のメニューでした。(目玉焼きは、ある時~。ない時~。があります笑)

こちらは、ホウレン草と長いものチキンチーズカレーと、定番チキンカレーのあいがけとなっております。
サヤカリーはあいがけは追加料金ございませんので、2種類のカレーがある時はぜひお試しくださいね。

そして、「ニット部」も定期的に行っております。気になる方はぜひご参加くださいね。

どんどん作品が増えていってます。
分からないことは聞いてくださいね。知識と作品が増えるっていいですよねー。あこがれます。

お餅つきワークショップ2025

朝からとても気持ちの良いお天気の土曜日に木村工務店恒例「おもちつきワークショップ」が開催されました。
昨年度開催のフィードバックを今年の課題とし、加工場に洗面所と入口の躓きを伏せぐスロープが新たに誕生しました!

今年はInstagramとFacebook、会社前の黒板でワークショップのお知らせをさせていただきましたが、昨年度より沢山の方がいらっしゃったイメージでした!
1時頃からいっきに沢山の方に来ていただき、今年はフランクフルトや振る舞いぜんざいが夕方には完売するという想定外の出来事が起こり一瞬あせりました。

お子さんにもたくさん来ていただき、保護者の方と一緒におもち丸めや餅つきをしていただきました。

ご参加いただきましたみなさま。ありがとうございました。
ご都合によりご参加頂けなかった皆様も来年是非お越しくださいね。
本年もよろしくお願いいたします。

12月のサヤカリー

こんにちは。
12月のサヤカリーをお知らせします。

だんだん寒くなりましたが、スパイスカレーを食べると体もほかほかになりますよ。
ちなみに本日私が食べたカレーはポークカレーですが、和風出汁の香る酒粕入りの豚バラカレーです。油揚げが入っており相性抜群でした。
寒くなってきたこの季節にぴったりです。酒粕が苦手な方も食べれる一品だなあ。と思ったのでお知らせします。
こちらも気まぐれカレーですので、次はいつ出てくるか分からないメニューです。

こちらのチキンカレーはサヤカリー定番のメニューです。
副菜はその時、季節に合ったものが入りますので何が入るかはお楽しみ。
こちらも抜群においしいです。

話は変わりまして、11月からはじまりました「ニット部」。
この冬に向けて赤ちゃん用ボンネットを編む方やいろいろ編みたいものがあって決めきれない方など。
編み物したり、一緒に食べたり飲んだりしながらわちゃわちゃ楽しい雰囲気でした。
第1回目の「ニット部」ご参加ありがとうございました。

次回は明日30日(土)開催ですが明日はご予約締切となります。
明日もぜひお楽しみください。

ゆたんぽを入れるカバーもとてもかわいいです。

サヤカリー店主の息子さんがかぶるとこんなイメージです。

12月も「ニット部」ご予約承っていますので、お気軽にお問い合わせくださいね。InstagramのDMでコメントをお願いしますー。

11月のサヤカリー

明日から11月ですね。もう今年は2ヶ月しかありません。
少し前まで暑かったのに急に寒くなり年末までがぐっと早まった気がする今日この頃です。
みなさまお元気ですか?

さて、早速ですが11月のサヤカリーのカレンダーができあがりました。

今月サヤカリーはカレーの種類が3種類になってOPENいたします。
定番のサヤカリーに加えて、シェフの気まぐれカレーが2種登場します。
まず、1種類目は、「チキンカレー」。こちらは定番のサヤカリーです。

そして、シェフの気まぐれカレー「厚切り豚バラとじゃがいものオレンジマーマレードカレー」
こちらのカレーには中華でよく使う八角などのスパイスがプラスされています。
厚めの豚がほろほろになるまで煮込んでおり、口に入れるとあっという間に形がなくなる位煮込んでてとてもおいしいです。

シェフの気まぐれカレー「プルドチキンのタイ風グリーンスープカレー」です。スパイスとココナッツミルクが入った旨辛優しいカレーです。
フレッシュなレモングラスとコブミカンの葉をミキサーにかけて本格的に作りました。
アクセントの目玉焼きがルーと交わることで新たな味に変化します。

デザートは今が旬のカボチャプリンです。
濃厚なカボチャプリンとアイスがマッチしたおいしい一品です。

「シェフの気まぐれカレー」は気まぐれに出てくるため、いつなくなるか分からない商品です。
お見逃しなく。

そして、サヤカリーに「サヤカリーニット部」が登場しました!


店主より、

編みたい物を編もう。
かぎ針でも。棒針でも。セーターでも。帽子でも。
初心者の方は、基礎的な事がわかるように、棒針ならコースター、かぎ針ならモチーフを編んでみましょう!!
みんなで楽しくおしゃべりしながらも良し。1人でもくもくも良し。
わからないことがあったら、先生や、サヤカレー店主に気兼ねなく聞いて下さいね!
1人じゃ出来なくても、みんなとならできるかも
編みたい物が決まらなかったら、色々提案するので聞いてみてねー

初心者の方や苦手意識がある方も、【サヤカリーニット部】がきっかけで編み物が得意になるかもしれませんよ。
興味のある方はお気軽にInstagramのDMにお問い合わせ下さいね。
お待ちしていまーす。

【サヤカリーニット部】
開催日 :11月は22日(金)
        30日(土)
定員  :6名
開催場所:まちのえんがわ
     大阪市生野区小路東2-20-25

Hiker Hangout

さて、11月のGallery&Barのご紹介です。

関西を中心としたハイカーのためのイベント。
国内外を歩いてきたハイカー達のトークと、参加者同士の交流。 ハイカーたちで作るフリーマーケット。
全国にハイキングを通じて友達ができる?! そんな平和で自由で愉快なハイカー達が集う2日間。

ご興味ある方は既に予約も承っていますので、下記のURLからポチッと。してくださいね。

https://hikerhangout.peatix.com

◆日時
11月9日(土)12:30〜
11日10日(日)10:00〜

◆場所
木村工務店加工場(〒554-0003 大阪府大阪市生野区小路東2丁目20-25)

◆参加費およびチケット購入
HIKER TALK  3000円(ワンドリンク付き)
HIKER NIGHT 3500円(食事・ワンドリンク付き)
HIKER MARKET 1000円(ワンドリンク付き)

チケット購入はコチラから
https://hikerhangout.peatix.com/

◆定員
トークイベント 80名
HIKER NIGHT 80名
HIKER MARKET 定員なし

イベント詳細

イベント詳細は以下SNSもご参照ください。

Facebook
https://www.facebook.com/share/p/17eN1LAE6z/?mibextid=WC7FNe

instagram
https://www.instagram.com/p/DAfMk2Ovd4Z/?igsh=MXVlM3p6c3Vxb29reA==

かぎ針編みのサマーバッグ

台風が近づいていた8月30日(金)にかぎ針編みのサマーバッグワークショップが開催されました。

はじめましての方が多い中ではじまったワークショップですが、
みなさまほのぼのとした雰囲気で編み物をされていました。

 

お好きな色を事前に選んで編んでいくサマーバック。集中をしないとすぐにできあがるものではないですが、
私も大好きな、とりとめのない話に花が咲き、盛り上がっているような感じがしました。

みなさまの完成品を見ることはできませんが、いいものができあがればいいですね!
ご参加いただきましたみなさまありがとうございました。

 

ちなみに、その横では、9月末に生野区役所。10月初旬にはキムコー加工場にて開催するイベントにむけての打合せが行われていました。

いったいどんなイベントが開催されるのでしょうか?!

分かり次第お知らせしますね。

 

 

カレー事情聴取に出店しました。

暑い日が続いていますね。
ここ最近はまた新型コロナウイルスや手足口病、ヘルパンギーナなどの病気が流行っているらしく、
薬が足らないと聞きます。新型コロナウイルスはアルコール消毒がいいということみたいですが、
手足口病やヘルパンギーナはアルコール消毒は効きにくいため、流水と石けんで十分に手洗いすることが効果的みたいです。
病気にならないように日頃から手洗いを心がけたいですね。

 

さて、サヤカリーが7月20日にカレー事情聴取に出店をさせていただきましたのでご報告いたします。
 

 

サヤカリーは1階入口に出店させていただきました。
そして今回は、サヤカリーと、キャロットケーキを販売しました!

 

 

12時オープンからでしたが、13時を超えたあたりからお客さんが増えたように感じました。

 

2階はクーラーが効いていて一番涼しい場所でした。

3階にも2店舗出店されていましたよ。
どのお店も個性のあるカレーでおいしかったですが、実際に通常のお店の量を食べてみたいと思いました。

 

 

まだまだ夏はこれからです!
個性的なカレーを楽しむホットなイベントで暑い夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。
次回のサヤカリーは8月2日(金)です。

話は変わりまして、ワークショップのお知らせです。

8月のサヤカリー営業日に編み物ワークショップを開催いたします。
初心者大歓迎!!
編み物の先生をお迎えして、これからの季節に
ぴったりなサマーバッグを編もう🧶

2日間開催しますが、レッスンはどちらか1日となります。

<サヤカリーかぎ針編みのサマーバッグワークショップ>
開催日    : 8月10日(土)か   8月30日(金)※ご予約の際はどちらのお日にちかご選択ください。
開催時間   :    11時~14時(飲食のお時間含みます)
参加費    :   ¥3500
(レッスン代+テキスト代+材料費)※別途飲食代

開催場所   :まちのえんがわ(木村工務店1F)
大阪市生野区小路東2-20-25

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レッスン終了後
是非カレーやデザートを
みんなでワイワイ食べましょう!
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ご予約は   :まちのえんがわInstagramDMかまちのえんがわお問合せ0120-06-4414までお願いします。

 

Gallery&Bar 平地エリ「接続世界」

梅雨が例年よりも遅くはじまり、降ったりやんだりと予想のできない降り方で
傘を持っていった方がいいのかどうか・・・なんて言っていた先日から一転し、
梅雨はもう終わってしまったの?というくらい暑い毎日が続いています。

そんなとても良いお天気の中で、とても大きな荷物をご自宅から歩いて持ってきてくださった平地エリさん。
箱の中を開けるとプチプチで覆われた大事な作品。まちのえんがわgallery&barで2日間にわたり作品展を開催してくれました。

 

Wikipediaで水圧転写を調べてみました。

水圧転写(すいあつてんしゃ)は、水転送印刷、CUBIC PRINTINGなどとしても知られており、
印刷されたデザインを三次元表面に適用する方法である。

とありました。

2020年と2022年に水圧転写ワークショップで御世話になったビッグワンズさんもご来場くださいました。
球体に水圧転写するのはとても高度な技術が必要のようです。

枠の中で収めてしまう作品よりも、同じものは無い流木と空中配線で作成する作品の方がお好きのようです。

 

 

 

 

Barは2日間OPENしました。お酒がお強い平地さんセレクトの「アブサン」。クセがすごいお酒みたいですが、
初心者向けのアブサンをご用意し、初めての方でも飲みやすかったようです。

今回の平地さんのGalleryに岐阜県からお越しになり、滞在時間約30分でお帰りになったお客様もいらっしゃいました。
みなさま貴重なお時間でご来場いただきましてありがとうございました。

 

 

平地さんより(イベントを終えて)

二日間ありがとうございました‼️
色々と自分の作品でこういうのが作りたいとか欲望というのか野望というのか、、色々アイディアが出てきてしまったので‼️
生野区でできたことが幸せなことです☺️
こういう機会がないと何かしらの発見することもないので、、
本当に良い機会をいただけたので嬉しかったです‼️
本当にありがとうございました✨✨

来年もできたら嬉しいです‼️
次は電子楽器が増えるかもですけど、、、

 

 

うれしいお言葉をいただきました。
ご来場くださったみなさま、平地さんありがとうございました。

次回もお楽しみに。

 

「接続世界」電子工作球体写真家    平地エリ まちのえんがわGallery & Bar

いよいよ来週に迫りました!

まちのえんがわGallery & Barで開催される電子工作球体写真家 平地エリさんの「接続世界」。

みなさんそろそろどんな感じの展示会かお分かりになってきたでしょうか?
なんどかヨーロッパで展示会を開催されている平地さんですが、ヨーロッパに展示物があり、
国内では見れない物も中にはあるようです。
どれが国内にない展示物かまでは分かりませんが、平地さんよりお写真をいただきましたので
みなさまにご覧いただきたいと思います。

 

いかがでしたでしょうか。
Gallery&Barでは、実際にスピーカーのお持ち込みもありますので、その時しか聞けない音質を感じてください。

みなさまのご来場をお待ちしてますね。

電子工作球体写真家 平地エリ Gallery & Bar

「接続世界」

-日程-
07月06日(土) 17:30よりBar OPEN
07月07日(日)

-Gallry入場料-
500円(コーヒーまたはお茶付)
※中学生以下は無料
※支払い方法:PayPayまたは現金
お支払は可能な限りPayPay払いでお願いします。

-開催場所-
大阪市生野区小路東2-20-25 木村工務店1階加工場
お問い合わせ  [email protected]/0120-06-4414

—-タイムテーブル—-
7月6日(土)
15:00 Gallery OPEN
17:30 Bar OPEN
21:00 Gallery CLOSE

7月7日(日)
11:00 Gallery OPEN
15:00 平地さんによる「ギャラリートーク」
17:00 Gallery CLOSE

 

Electronic Artist /電子工作球体写真家 平地エリ

Contemporary Artists/SGD -craftworks
⚡I get electric shock⚡

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