まちのえんがわ は「生野区持続可能なまちづくり活動支援事業」に認定されました。

ほたる食堂がやってきた

きのうは木村工務店の伝統行事「初午祭」でした。いつもお世話になっている協力業者さんや職人さんを社員が手料理でおもてなしするのですが、今年はお施主さんでもある「ほたる食堂」さんに応援に来ていただいて、ちょっとハイカラな宴会となりました。名前のとおり加工場にほんのりやさしい明かりを灯してくれたほたるちゃん、どうもありがとう。

IMG_4886IMG_4883IMG_4904IMG_4910IMG_4906IMG_4909IMG_4932IMG_4936IMG_4934

ほかにもメニューは盛りだくさん。特別ルートで入手した絶品やきとりや、門外不出のだしが決め手のおでん、そして総務とんちゃん特製のとんスネカレーは35合炊いたご飯があっという間になくなってしまうほど大好評でした。みなさんおつかれさまでしたー!

IMG_4884 (1)IMG_4889IMG_4888IMG_4950IMG_4954IMG_4956

おすすめ