三つの火による自力忘年会
謳いたくて謳えない まちのえんがわ忘年会レシピ その日のその朝市場に出向き 眼鏡にかなった素材を厳選 まな板を前にメニューを決めて 三つの火によるライブな料理 竈の火 囲炉裏の火 手元の火 はてさてどんな料理が飛び出すか ご参加下さる皆さま方と 自力忘年会料理にいどみます あそび菜 店主 ■皆で作りながら食べながら飲みながら 「三つの火による 自力忘年会」by supp...
11月 2014
丹波遠足2014
丹波の森、丹波の食、丹波のお酒（？）を堪能する 「大人な遠足」今年も開催いたします！ まずは地元の人々が関西大学の学生と一緒に製作された ツリーハウスを見学して頂きます。 そして昼食は猟師さんのお話に耳を傾けながらの猟師飯 「イノシシ肉の鉄板焼き」をご堪能ください。 自然の恵みにどっぷり浸かって丹波の豊かな土地を満喫しちゃいましょう！ ■丹波遠足 関西大学佐治スタジオｘまちのえんがわ...
